[청주 오송 맛집] 부드러운 세꼬시가 매력인 회 맛집 - 부산세꼬시

청주 오송에서 맛보는

부산세꼬시

엄마의 추천 맛집!
청주 오송에 위치한
부산세꼬시에 다녀왔어요.

세꼬시는 억센 느낌으로
기억하고 있어
기대하지 않았지만
너무 맛있었던 곳이에요!

세꼬시는
작은 생선을 뼈채
썰어 먹는회를 말해요.
뼈가 씹히는 거친 맛과
특유의 고소함이 일품이고
주로 광어, 도다리, 전어. 붕장어 등으로
세꼬시를 뜬다고 해요.

부산세꼬시는 홀 테이블과
룸테이블이 있어요.
룸은 3군데가 있어
손님이 없을 땐 상관없지만
미리 예약 전화를
하는 것이 좋아요!

가족과 조용하고 편하게
식사를 하기위해
저희는 룸을 예약했어요.

룸이 독립된 공간이기도 하고
이 곳은 주류가 셀프인데
룸 안에 주류냉장고가 있어
따로 사장님을 부르지 않아도
편하게 꺼내먹을 수 있어 좋아요.

메뉴판이에요.
부산세꼬시의 대표메뉴
세꼬시가 있고
숙회나 튀김, 물회등
여러 메뉴가 있어요.

저희는 트리플모듬(62000원),
새우튀김(16000원), 매운탕(7000원),
도다리세꼬시물회(16000원)을
시켰어요.

저는 부산세꼬시의 큰장점 중 하나가
음식 맛도 있지만
홀 직원분이 너무 친절하세요.
손님들이 많아
복잡한데도
너무 친절하게 응대해주셔서
기분이 너무 좋았어요.ㅎㅎ

기본 밑반찬이에요.
연두부, 땅콩, 샐러드, 번데기가
기본으로 나오고
미역국과 배추전이 나와요.

배추전이 별미에요!
바로 부쳐서 나온 듯
따끈하고 바삭한 튀김이
일품이에요.ㅎㅎ

저는 주문한 음식들이
너무 강렬해서
배추전 외에는
손도 안댔던 것 같아요....

세꼬시를 시키면
채 썬 양배추와 채소들을
주시는 데요.

콩가루와 날치알, 참기름
그리고 초고추장을 넣어
세꼬시와 같이 곁들여
먹어도 맛있고
세꼬시를 안에 같이 넣고
비벼 먹어도 맛있어요.

다른 양념 필요없이
이 야채들과 같이 곁들여서
먹으니 너무 맛있었어요!!

트리플모듬1.5kg.
트리플모듬은 도다리세꼬시,
광어세꼬시, 광어막회
이렇게 3종류로 나옵니다.

솔직히 보기엔
양이 적은거 아닌가 생각했는데
막상 먹어보니
양이 많았어요.

전에 세꼬시를 먹으며
억센 느낌을 많이 받았어서
그 뒤로 먹지 않았었는데
이 곳은 다르더라구요!
너무 부드러운 맛에
놀랐어요.ㅎㅎ

세꼬시는 비빔야채들과
같이 먹으면 잘 어우러져
너무 맛있어요.

공기밥을 시켜서
밥위에 와사비를 살짝 올리고
세꼬시와 함께
초밥을 만들어 먹으면
따로 초밥간이 되어있지 않았는데도
맛있어라구요.

트리플모듬회가
세꼬시를 잘먹지 못하는 분들은
광어막회를 즐길 수 있어서 좋아요.
저는 부드러운 세꼬시가
너무 매력적이었어요!

새우튀김.
새우튀김은 16000원으로
사실 조금 부담이 있는
가격이지만
겉은 바삭하고 속은 알차서
좋았어요.

도다리세꼬시물회.
이 곳은 물회도 매력적인 곳입니다.

물회에 세꼬시가 가득 들어있고
양념장도 맛있어서
계속해서 끌리는 맛이에요.

저는 물회는 완전 추천해요~

세꼬시가 생선을 뼈째 썰어
회를 뜨기 때문에
물회는 먹기에
부담스럽지 않을까 했지만
부산세꼬시가
전체적으로 부드럽다보니
물회 너무 만족만족!!

회를 먹으면 빠질 수 없는 코스!
매운탕!

회를 먹으면
매운탕을 안드시는 분도 많지만
저희 가족은
꼭 매운탕으로 마무리를 해요.ㅎㅎ

매운탕이 생선이 국물에
잘 우러나있고
맛있게 매콤칼칼해서
밥반찬으로도 술안주로도
최고였어요!

배부른 와중에도
매운탕은 놓칠 수 없었어요.

세꼬시 청주 맛집

부산세꼬시 추천해요!