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맛집

[대전 맛집] 대전 판암동 곱창전골 맛집! 대전 뚝배기

by ★ 솜뭉치♬ 2021. 6. 21.

얼큰한 곱창전골은 여기!!

곱창전골 맛집 대전 뚝배기

뭉이의 추천으로
대전 판암동 동네 맛집이라고 소문난
대전 뚝배기집에 갔다 왔어요.



대전 뚝배기는 아파트 상가에
자리하고 있어요.

아파트 상가라 그런지
주차할 수 있는 여유 공간이 많아서 좋아요.




밖에서 봤을 땐
내부가 넓어보이진 않았지만
안에 들어가니 넓었어요!

계속해서 손님들이 들어와
자리가 불편하진 않을까 걱정했는데
부담없이 맛있게 먹고 왔어요.

주방도 오픈형!
저는 주방이 오픈되어 있으면
음식에 자신이 있다!라는 것 같아서
기대감이 더 높아지더라구요.ㅎㅎ

제가 블로그로 식당을 봤을 때는
좌식으로 되어 있는 사진을 봤었지만
최근에 입식테이블로 다 바뀐 것 같아요.



대전 뚝배기 메뉴는 다양해요.
곱창전골맛집으로 유명하지만
제가 갔을 때
삼겹살을 드시는 분들도 많았어요!

삼겹살도 솥뚜껑 큰 불판에 구워
너무 맛있어 보였어요.
삼겹살은 다음 방문에 꼭!

저와 뭉이는 곱창전골 중을 시켰어요.
2명이면 소자 충분하지만
많이 먹는 편이라 중으로...ㅎㅎ





곱창전골 밑반찬은
무생채와 멸치볶음, 천사채,
번데기, 오이무침, 김치가 나오는데요.
대전뚝배기는 밑반찬도 맛있어요.
특히 미역줄기볶음과 무생채!

곱창전골이 무생채와 너무 잘어울려요.
반찬들이 자극적이지 않고
집반찬 느낌?




곱창전골이에요.
얼큰한 국물이 너무 매력있고
곱창에 곱이 꽉 차있어요.

이렇게 곱이 꽉 차있는 곱창전골을
오랜만에 먹은 것 같아요.

보글보글 끓고
곱창을 먹을 때마다 가위로 잘라먹어야
곱이 새어나가지 않는다고 해요.

저희는 편하게 먹으려고
다 자르려다가
사장님이 맛있게 먹는 방법을 알려주셔서
곱창을 맛있게 먹을 수 있었어요.
사장님께서 신경써주셔서
더 좋았던 것 같아요.
맛있게 먹을 수 있는 방법을
계속해서 알려주셨어요.ㅎㅎ

곱창전골 정말 최애음식인데
너무 맛있어요!
곱창전골 생각나면
대전뚝배기가 제일 먼저 생각날 것 같아요.




라면사리를 좋아하는 뭉이를 위한
라면사리까지 추가했어요.

국물이 진하니
뭘 넣어먹어도 너무 맛있어요.
술 한잔 생각나는....음식이랄까?

많이 얼큰해서
매운 음식을 잘 못먹는 뭉이가
못먹진 않을까 걱정했는데
너무 맛있게 잘먹었어요.

사장님 추천 조합은
곱창과 전골에 들어있는 콩나물,
무생채와 함께!
저도 추천합니다~




당연히!!
전골에 볶음밥은 필수!

양 적게 드시는 분들은
곱창전골 소에
꼭 볶음밥 드세요~

너무 맛있어서
다음날에 또 먹으려고
곱창전골 중 포장해서 왔어요.

집이 멀어 너무 아쉬워요ㅠㅠ

다음에 갈 땐
꼭 삼겹살도 같이!!

얼큰한 곱창전골 생각날 땐

대전뚝배기 추천합니다~!


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