[청주 맛집] 통통한 갈치를 한입 가득! 갈치조림 맛집, 금다래

 

청주 옥산 알탕 맛집

금다래

 

오늘은 가족들과 함께
맛집을 찾다가 청주 옥산에서
맛집으로 유명한!!
금다래를 다녀왓어요.
 
금다래는 활어회정식으로도 유명하지만
갈치조림이나 알탕맛집이기도
하다는 점!!
 
메뉴가 다양하면 맛이 없기 마련인데
진짜 맛있었어요~
기대 이상 풍족하게 먹고 왔습니당
 
 
 
 

 

금다래 식당의 내부 모습이에요.
 
금다래가 처음부터 이 곳에 
있었던 것은 아니고
이전한 곳이라고 해요.
 
내부가 커보이지는 않지만
안에도 테이블이 더 있어요.
 
저희는 늦은 시간에 가서
손님들이 많지 않았지만
포장주문이 계속해서 있더라구요.
 
 
 

 

메뉴판!
 
메뉴판은 다양해요.
회정식이 있지만
회정식은 꼭 예약을 해야 주문가능해요.
 
저희는 회정식보다는
갈치조림이 먹고 싶어서
갈치조림과 알탕,
그리고 석화를 시켰어요~
 
 
 

 

음식을 주문하면 기본 반찬이에요.
 
반찬이 알차고 다양하게나와요.
전과 배추, 마늘쫑등
메인메뉴가 안나왔는데도
반찬으로 밥한공기 뚝딱할 수 있는 맛!
 
진짜 맛있었어요.
깔끔했던 반찬이에요.
완전 제스타일~
 
 
 
 

 

반찬으로는 소라무침도 나오는데
이 반찬이 별미에요.
 
소라와 오이가 같이 무쳐져서
쫄깃쫄깃한 소라가
너무 최고에요.
 
소라무침만 계속해서 시킨 것 같아요.
저희가 너무 주문을 해서
눈치가 보였지만.....
사장님께서 너무 친절하셔서
계속해서 반찬을 신경써주시기도 하시고
풍족하게 먹고 왔어요 ㅎㅎㅎ
 
 
 

 

석화.
 
굴을 참 좋아하는데
비린 굴을 한번 잘못먹고 나서
먹기를 꺼려했었는데
갑자기 먹고 싶은 마음에 시켰어요.
 
금다래의 석화는
비린맛도 없고 신선하니
굴향 제대로!!!
너무 맛있었어요.
 
와... 저는 짭짤하니 최고였어서
석화는 꼭 드셔보셨으면
하는 마음....
 
 
 
 

 

크고 통통한 굴 위에
생마늘 초장을 얹어 먹으면
꿀 맛~
 
굴향 예술이에요.
진짜 비린맛이 하나도 없어서
어찌나 맛있던지...
또 먹고 싶어요...ㅠㅠ
 
 
 
 

 

갈치조림이에요.
 
갈치조림 2인분인데
양이 엄청 많은 편이에요.
갈치가 넉넉하게 들어있어서
4명이서도 맛볼 수 있지만 
알탕을 시켜서일 수도....ㅎㅎ
 
갈치조림은 갈치도 중요하지만
양념이 생명이잖아요.
 
양념이 예술이에요.
양념이 그대로 스며든 무도
너무 환상......
 
 
 

 

사진으로는 갈치가 
커보이지는 않지만
갈치가 크고 통통해요!!!
 
살도 너무 부드럽고
양념도 잘 베어있어서
진한 맛이 매력이에요.
 
 
 

 

또 다른 음식! 알탕.
 
갈치조림도 맛있지만
알탕도 뒤지지않아요.
 
맛도 맛이지만
알이 정말 많이 들어 있어서
먹어도 먹어도 끝이 없어요.
 
알탕의 매력은 칼칼한 국물인데
국물도 매력적이에요.
밥한공기는 금방 뚝딱한 것 같아요.
 
 
 
 

청주 옥산에서 갈치조림, 알탕
맛집을 찾으신다면
금다래 완전 추천해요!!!!
 

 

청주 옥산 금다래 맛집

추천해요~